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[健康饮食]一便秘就吃香蕉?再次强调:若遇到这种,只会让你越吃越“堵”[4P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-05-22
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-05-28) —
今天,你便秘了吗?
“便秘”是很多人都有的烦恼,特别是中老年人、长期久坐不动的人群,由于肠胃的运转功能较差,再加上不爱运动、日常中摄入的膳食纤维成分相对较少,便秘问题也因此出现。
什么样才算便秘呢?
从科学角度来看,一周内大便少于两次,且大便干结、难排除,就符合便秘的症状。
便秘可不单单是大便困难如此简单,长期便秘还可造成皮肤变差、口臭、痔疮等问题。
吃香蕉,是否真的能缓解便秘症状?
一旦出现便秘,大家都想尽办法调整,而吃香蕉就成了首要选择。从科学教角度来看,香蕉中含有少量膳食纤维和果胶成分,适当吃香蕉的确能增加粪便的体积促进大便排出。
其实,在市面上购买到的香蕉,大部分都是还没有成熟时候,就已被采摘下来,随后通过人工催熟的方式,让其再进一步的成熟。
这主要是因为若香蕉在树上就自然熟透,不利于日后运输和保存,很容易出现腐烂情况,所以催熟已经成了行业中公开的秘密,经过人工催熟后的香蕉,口感与自然成熟的香蕉区别并不大。
未熟的香蕉,反而会增加便秘症状
如果你购买到表明青绿色、还尚未完全成熟的香蕉,认为这种是新鲜的种类,那你就大错特错了!
生香蕉中存在大量的鞣酸成分,而鞣酸又具有一定的收敛功能,它不仅可抑制胃液的分泌,并且还会阻碍肠胃蠕动,导致粪便在肠道内无法排出,水分再次被肠黏膜吸收,便秘情况也会越来越重。
所以说,想要缓解便秘,那首先就应选择成熟的香蕉,可通过以下几个方式进行选择:
1、看形状
通常情况下,自然成熟的香蕉往往是向上弯曲的形状。
这主要是因为香蕉本身有向阳性,随着香蕉的不断生长,对阳光的需求量也越来越大,香蕉会努力的向着有阳光的地方生长,最终变成向上翘起的样子,所以在购买时,大家可优先选择弯曲的香蕉。
2、看色泽
完全成熟后的香蕉,不仅表面非常有光泽,且会呈现出金黄的颜色。而相反的,如果香蕉通体发绿,那就是还未成熟的种类,可适当服放置一段时间,让鞣酸物质流失,然后再食用。
3、看瘢痕
判断香蕉是否成熟,还可以从瘢痕上来分析,一般情况下,长斑点的香蕉,多属于成熟种类。
不过要注意,如果香蕉皮已经发黑,且香蕉果肉也出现了发黑情况,这通常是腐败的表现,不适合再次食用。
最后还要提醒大家,香蕉只有辅助调整便秘的效果,但如果便秘已经非常严重,仅仅依靠吃香蕉,并不能彻底达到润肠通便的效果。
所以,在发生严重便秘之后,积极就医进行调整很有必要,除此外生活中还可适当吃一些粗粮,促进大便的形成和排出。
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妞妞乐乐 金币 +27 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2020-05-23
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