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[医学知识]白酒和啤酒哪个更伤肝?医生给出的答案可能和你想象的不一样[3P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-12-29
— 本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2020-01-01) —
在很多嗜酒者心中,白酒才是酒,啤酒根本不是酒,只配用来漱口,相应地有很多人则认为啤酒对人体健康影响小,没有白酒那么伤肝,真的如此吗?这里不妨来分析如下:
饮酒为什么伤肝?
肝脏是人体重要的解毒器官。人喝下的酒进入血液后,就直接到达肝脏。在肝脏,95%的酒精完全被分解,剩下的5%随呼吸、尿、出汗排出体外。如果喝的酒超过了肝脏的解毒上限,就会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。
酒精性肝病是因为长期过度大量饮用含乙醇(酒精)的饮料所造成对肝脏的损害。初期通常表现为脂肪肝,进而发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。临床表现为肝肿大,可伴有食欲不振、体重减轻、黄疸和腹水等肝病的非特异性症状和体征,严重者可导致肝性脑病、高胆红素血症和低凝血酶原血症等。
饮酒越多,酒精性脂肪肝也就越严重。据统计,慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝,20%到30%的人最终将发展为肝硬化。可以说,酒精是伤肝的第一杀手。
都含有酒精的白酒和啤酒哪个更伤肝?
那么,问题来了!都含有酒精的白酒和啤酒哪个更伤肝?
酒精性肝病的发生不仅与酒精摄入量相关,也与酒的种类有关。人们日常饮用的酒主要有白酒、啤酒及葡萄酒。白酒含酒精38%到60%,在国际上将酒精含量高于40%的称为烈性酒:葡萄酒的酒精含量为11%到16%;啤酒中的酒精含量更低,通常为3%到5%。国内一项人群调查结果显示,饮用葡萄酒导致酒精性肝病的发病率为0.6%,饮用啤酒导致酒精性肝病的发病率为0.8%,而饮用白酒导致酒精性肝病的发病率高达11.0%。这说明酒精性肝病的发生与酒中的酒精含量密切相关,酒精含量高的烈性白酒比葡萄酒、啤酒等更容易导致酒精性肝病。
但是,从致癌物角度来看,白酒和啤酒其实对肝脏和人体健康的损害是半斤八两,因为世界卫生组织早已经把酒精列为一级致癌物。研究表明,全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的,数据令人警醒:全球每年有近80万癌症患者是由于喝酒! 这个酒无论白酒,还是啤酒,多喝都会诱发癌症!
结语
总之,白酒和啤酒都可以伤肝,相对而言,只要喝的量较多,长期喝,二者其实同样伤肝!另外,将白酒、红酒、啤酒一起喝或交替喝,都会使酒精性肝病的发病危险性升高。因此,为了保护我们的肝脏,我们要尽量少喝酒,千万别酗酒
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砂锅吊子 金币 +16 - 2020-01-01
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离线gngcheng

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-12-29
是酒都伤肝,戒酒是必然;
要想生活好,荤蔬搭配淡;
每天穷开尽,万事皆不烦。
1条评分金币+10
砂锅吊子 金币 +10 回复认真,加分鼓励 2020-01-01
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2020-02-18
饮酒伤肝,这个俺是比较有切身体会的,这二年是再也不敢喝了。
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