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[饮食常识]银川最美咖啡屋,装满花[22P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-10-04
        

看过东野圭吾《解忧杂货铺》的人。都会幻想在自己生活的城市里可以有一个“解忧杂货铺”!一方天地,治愈了每一个踏进门的男男女女!或许【沐兮】于这座城市,正是这样的存在。没有硕大招牌,门脸极简,写着简单的字母和名字。

一眼看出主理人的沉静与内敛。门口自养的两只小兔子又让这样极简的空间不至于那么冷寂。倒显得莫名的反差萌和活泼。

在同类店子里店面不小,但又少了些当下所谓网红店那种商业气、距离感。和这里的主理人小芮给人的感觉一样,低调的隐秘在城市的角落里,明亮、泛黄,冷峻、温暖,交相辉映。

尤其是下午来、趁夜色来临前的傍晚离开,慵懒安静,让每一个不经意试探进入的路人,都会在其中发现“小确幸”!

城市一隅,门前水波静谧。森林半岛45克拉4-3公寓沿湖商铺,102号,这里是小芮和她的沐兮花艺咖啡。

误以为这里是一家常规咖啡店的人,在进门的第一瞬间看到叫不出名字但感受的到的精品鲜花,随着一声:“哦哦,原来不止咖啡是主角啊!”

“按照电影里的说法,花艺于女生真的就是岁月静好该有的样子,经历过烦碌复杂的职场生涯,换个空间放置身心”小芮说这话的时候不紧不慢。

是的,这里空间温馨,故事也动人。如果你更早前认识她,或许会被面前的她平底鞋、休闲装的造型吓一跳。

要知道,这个多年在外地生活的企业美女高管,满满的衣柜里找也找不出一件休闲装,基本全本是商务套装,她笑着说刚开始甩掉高跟鞋套装的时候,穿一天平底鞋竟然腿都抽筋。

辞掉工作对每一个人而言都是一件大事,但从面前这个姑娘身上看到更多的竟是云淡风轻。

在北京从事产品营销策划的工作多年,何况是从一个管理者的身份转换为回到故土开一间自己的小店。

她说:该换一换了,花艺和咖啡有种魔力,在这样的空间里,你会短暂的忘了自己的重要性,少了职场的尔虞我诈,倒是人生的另一种风景。

辞掉工作后,只身去了趟西藏,平凡岁月魅力的召唤,回到银川后,便有了【沐兮】。进入沐兮,鲜花锦簇,花香混着手冲咖啡香气,立刻被这气质所打动。

简约通透的空间装饰,返璞归真的质感。仔细看去,刚刚完成的花艺作品精致、不烂俗、别具一格,干花摆件。

一共有两层,桌椅陈设有心,让人觉得舒适,不被打扰,二层则有更独立的活动区域,平日里有可爱的灵魂聚集于此玩桌游或者相亲活动、各式沙龙。色彩搭配明亮多了些许轻盈,让人耳目一新。

最初选择做花艺和咖啡,区别于这些年在职场的价值、结果导向做决定。这里保留了那个不被职场生活干扰的真实的小芮自己的私心:不考虑太多,只考虑自己喜欢和不喜欢。

在北京的高强度职场生活,星爸爸、costa、小蓝杯,咖啡是这些年的日常需求。慢慢自己也开始琢磨手冲的文化,而花艺更是少女时期的爱好。

而今选材就能看得出,不计较成本,向自己这些年在全国各地拜访的花艺看齐。店里的鲜花基本都是从昆明等地直发,在良莠不齐的本地花艺市场,品质高下立判。

告别了传统花艺或者流水线花艺审美趣味,根据客人的喜好和性格、和对花艺的理解,主打自然风,个人审美趣味加持,除了自己不定期的去外地学习专业的花艺知识,店里的花艺师更是有专业资格认证的花艺师。

店里除了常见的鲜花花艺产品、还有采用鲜花和手办、周边产品定制的永生花,看起来既有格调又不失创意,送给喜欢的人都很有心意。也会有花艺沙龙、花艺培训,定制鲜花蛋糕。

几乎最大化的把特色和差异凸显出来。看这些作品,瞬间悟道,好的花艺作品:“闻起来很幸福,造型很简单,看起来很高级”。

店里的咖啡从咖啡豆的选材就是根据这些年的经验和去外地考察,选取了优质的咖啡豆,她希望满足自身喜好的同时,把自己所热爱的手冲文化带给这个城市同样有趣的灵魂,让更多人接触的手冲。

同时店里的各式饮品颜值也十分惊艳,奶茶、气泡水口味、品类丰富。这样独到曼妙的空间,吃个精致的下午茶自然也是很棒的选择。

店里的甜品颜值一样动人,精致的小甜品随着勺子送入口中,不单单是好看,一间好的店子,每个细节都很用心,甜品用料一样讲究。

鲜花、咖啡、甜品、湖畔、午后。两只小兔子在打盹。希望你也愿意这样装点生活。
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