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[美食做法]老公每次做这道菜,我都能多吃两碗饭,荤素搭配,营养又健康![13p] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-07-03

白萝卜不是非要和羊肉搭配的,没有羊肉,猪肉也是很好吃的,今天小面姨就来分享一道萝卜炒肉片,味道特别棒,孩子连吃两碗饭,我心里特开心。

材料:白萝卜一个,瘦肉1块,姜一块,葱一颗,青椒1根,(忘拍了,抱歉)蚝油2勺,红薯淀粉,生抽,酱油,盐,食用油适量。
做法:
1、备好食材。

2、萝卜去皮 切片 备用。

3、姜葱切碎,青椒,肉切片(不小心把图删掉了)。

4、肉片中,放入适量的淀粉,生抽,盐,抓匀,腌制10分钟。

5、锅里加入少量的水 ,倒入白萝卜焯水,减少的苦味。

6、开上中小火,倒上适量的油,油热放入姜末和葱花爆炒下。

7、下焯好水的白萝卜快速翻炒几下。

8、放上两汤勺的蚝油,一汤勺酱油煸炒几下。

9、接着加入能盖过食材的清水,待水烧开后,放入瘦肉片,小火慢炖。

10、起锅前加入备好的青椒入点盐翻炒,直至汤汁收干后即可起锅。



莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-07-03
我喜欢喝萝卜炖肉骨头汤。
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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