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[美食文化]无美食不民宿,这几家杭州民宿的招牌菜不输米其林[38P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-06-24
      

杭州有着各式各样的
餐厅、酒店、小馆子
也有着无数热爱美食的人
还有许多令人叫绝的美味
隐藏在一些鲜为人知之所
——民宿中

今天就为大家介绍几家
位于杭州
又美又好吃的特色民宿
01丨溦禾山院
特色菜:看老板心情
“溦禾山院”便是其中一家。

这家的私房菜口味极佳,老板也是很有性格的人,每天只接待一桌,至少提前两天预定,还得先付钱,因为所有食材都需要提前准备,没有固定菜单,吃什么一切由老板决定,有啥吃啥,甚至打出了“你是吃货你就来”。

就像这道做法独特的鸡翅膀,是因大厨家中孩子不喜吃蔬菜,但很喜欢吃鸡翅,才会创意做出此道菜。简单的一道鸡翅中,便暖暖流淌着满满的爱意。

山院不大,四间客房分布二楼,每个房间都按照各自的朝向,进行了细致的设计,并搭配了合适的家具。

02丨茶田吾舍
青芝坞深处,一片绿茶田间,有一家清新小筑,名叫茶田吾舍,同时也是一间专做家常菜的餐厅。

民宿管理者对于食物的品质要求很高,在每年的不同时节,为光临茶田吾舍的你制作在时在地的美味餐点。

自创的将糯米与鸡蛋结合的菜品,名字叫做糯米强 奸蛋,是常客必点的菜品之一。


民宿一共三层,有9间房,以24节气为房间名,朴实又亲切的陈设布置。

春分

谷雨

立冬
03丨杭州懒墅庭院民宿
特色菜:下午茶

懒墅的客房共有16间,大多为景观房,透过落地的玻璃窗可以直面阳光欣赏后院景观,躺在舒适的大床看着窗边的美景,感受暖阳肆意落于身畔的美好大概就是最好的放松了。

免费早餐评价很高,满觉陇一带有太多宜居的民宿,择日懒在懒墅庭院,隔离城市喧嚣,吃吃私房菜,喝茶聊天,静享的一段漫时光。

04丨杭州栖隐
特色菜:下午茶
位于灵隐寺旁边的这家小馆环境十分幽静,栖于灵隐,远离喧嚣。


老板将茶文化与室内的设计融为一体,简单而不张扬,又有着充满设计感的细节。

七间房,七个名字,各有特色。悟、空、舍、得、怡、逸、悠,简单七个字,却是一种豁达的人生态度,学会取舍,得到安逸,尽享悠闲。

05丨杭州暖树
暖树的灵感源于“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。”位于西湖景区里的这家酒店地理位置可谓是得天独厚,步行就可以到达西湖景区。

精致的菜品,每一道都出自大厨的精心制作,色香味俱全且非常处理的非常干净。

餐厅外还有舒适的阳台,温馨的客房,在大片植被的包围下,环境显得十分惬意自如。店家友好周到的服务态度更是给人宾至如归的感觉。


不得不提的是范玮琪之前来杭州的时候也在这家店住过喔,可见这家店镇的不错喔!

06丨杭州花驿民宿
沿着大兜路长长的青石板路闲庭信步,赏香积寺“运河第一香”,满眼小桥流水人家,“花驿”如其名,进店满眼都是鲜花簇簇。

然而这家客栈最吸引人的,并不是满馥花香的环境,也不是白墙瓦黛的情致,而是他家的私房菜。

当天从千岛湖运来的鲜活大鱼,现杀现做,文火慢炖,越煮味道越浓,鱼肉越鲜。

香菇扣冷盘,红油赤酱的超级下饭。最朴实的食材经过大厨的料理,饱含着引人入胜的浓郁口感。

超级大一个空心麻球,看上去就像一个巨型灯罩,第一次去吃会感觉很新奇。

07丨杭州沐居精品民宿
穿过杨梅岭的大牌坊,顺着山路往下,一座白色的4层小楼,沐居就隐在这个村子里。



《小森林夏秋篇》里的同款核桃饭


它靠近杭州最有名的景点九溪烟树,坐拥不远处的灵秀茶山,日出黄昏,总能看见远处的山、树,被天空构勒出形状,隐入山林,此处最佳。

沐居一共有6间客房,最小的20来平,最大有40多平。没有过多的色彩冗余,只有简单的白色和原木色。

透过小小的窗子,看得到外面的青山竹林,删繁就简,回归最简单的生活。

趁阳光正好,趁微风不燥
时间会悄然过去,时光会优雅起来
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
  




    
离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-06-24
问一下,这样的民宿多少钱一晚上?!这样的招牌菜多少钱一顿?!
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-06-27
不输米其林,这话说大了,卖相就差了很多
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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