众所周知,印度是一个开挂的民族,饮脏水,挂火车,无不彰显着印度人强大的生命力。但这还不够,在印度有一种名为火焰帕安(Fire paan)的小吃,直接点燃了就塞进嘴里。不但没有遭到人们的拒绝,反而成为街头的风靡小吃,一个个排着队等待投食。
看看后边两位小哥观望的眼神
帕安(paan)是印度一种很普遍的街头小吃,能够在饭后帮助消化。据说还有治疗咳嗽、感冒和头痛,以及清新口气的功效。外面是槟榔叶,里面则包裹着丰富的馅料现在在亚洲也能看到小贩推着各种各样的帕安叫卖。
史上最牛小吃“火焰帕安”
将各式传统香料铺满在槟榔叶上,再加上印度沾酱和糖,洒上樱桃、番红花等果乾及坚果点缀,最后再淋上酒和碎冰,用打火机点燃,送进客人嘴里,视觉效果超震撼。有食客先是微微皱眉,然后露出满意的微笑,反应非常微妙,令下一位蠢蠢欲试的人“既期待又怕受伤害”。
视觉冲击杠杠的
吃的时候记得让朋友帮你拍下来发到朋友圈喔
首先还有点担心,但又经不起好奇心的驱使
图中男子口中的就是“火焰帕安”,真的是把一团火塞嘴里吃哦。
除了觉得好吃,很多客人乐于消费是因为吃下一团火的刺激感,一位吃了20年的老顾客笑称:“人们享受火焰带来的兴奋感,因为自己正吞下一团火球!”。据了解,这种火焰槟榔被认为具有药用效果,可以治疗感冒和喉咙痛等,店家也强调绝对安全,目前还没有因此受伤的案例。