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[美食文化]距海100米！厦门又又又添高端海景酒店，匠心中餐&自助盛宴……这座美食城堡终于来了[68P] [复制链接]

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在线厨爹

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精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道

发帖: 69694

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原创: 799

奖券: 5621

斑龄: 3

道券: 183

获奖: 0

座驾

设备: SONY数码HD一体机 HDR--CX210E

摄影级

在线时间: 25529(小时)
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最后登录: 2024-11-18

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2019-03-15

距离大海100米！

🌊🌊🌊

厦门高端海景酒店和海岸线的距离

又又又近了！

但你不知道的是：

180度绝佳海景直逼眼前！

大牌酒店设计环境，

闽菜大师出品的匠心中餐、

横扫环球美味的自助盛宴

……

3月23日

厦门高端海景酒店的这匹黑马：

厦门天元酒店

终于正式来了！

3月17日

天元酒店婚礼秀提前拉开帷幕，

神秘大礼即将在现场呈现！

更有一大波开业福利，从现在就开始！

一线海景，
厦门高端酒店又添新成员！

毗邻着海岸线，一不小心就占据了让人羡慕嫉妒的绝佳海景位，海景傍身，另一侧环抱着高端写字楼商圈，这间海景酒店，一诞生就自带光环。

虽然“长着”时尚而极富设计感的外表，但骨子里流淌着浓浓的闽南味。

大厝的檐角、海上人家的渔火、俏丽的南洋花砖、宛如蜈蚣阁般的灵动线条……闽南元素总会在一个个不经意的角落和你温柔碰撞。
海景餐厅里竟然深藏大师级中餐

中国胃最关心这里的中国味，要不是我告诉你，你肯定不知道餐饮起家的天元酒店里藏着能专供大师级闽粤菜的海景餐厅-瑞云轩。

简约却不失精巧的新中式设计，直面海景的落地窗，从36人的豪华大包厢到2-4人的暖心小座，这里满足你和美味相遇的各种方式。

餐厅的行政总厨可是大有来头的中国烹饪大师、著名闽菜大师陈旗文。为人低调的陈厨对于闽菜有着独到的理解和钻研。

倘若让陈厨推荐一桌菜，陈厨便会打趣地说“好料嘴知道”，先从这份坛烧八味开始。

滚热的汤盅才上桌，香气已经偷偷钻了出来。鲍鱼、海参、蹄筋、花菇……八种珍货的精华早已在时间里溶进了汤水里，滑过口中，润滑甘甜却不生腻，每一口都是十足的诚意。

有着好寓意好兆头的鸿运探花牛肉，牛肉粒裹上红艳艳的辣子，别看辣子红，其实辣度很友好，酥脆微辣的外表心机地打开胃口，和肉感十足的牛肉粒mix，不要太满足！

注定要担起扛把子地位的姜焗大黄鱼，闽菜“心机”地吸取了潮州菜的精髓，秘制的普宁豆瓣酱、生姜、蒜子在高温下发生了微妙的化学反应，逼出了大黄鱼浑身的金黄和鲜嫩，浑厚的香气完全没法挡！

大片厚切的黄鱼带着锅气，肉质细腻得超乎想象，入口一秒立刻会被它的惊艳圈粉！

凭实力走红的香酥蛋黄卷，真是不折不扣的手工菜了，整粒金灿灿的流油咸蛋黄裹着砂糖和肥猪肉，一经高温油炸，惊喜简直让人尖叫！

香甜焦脆的外表裹着沙沙的咸蛋黄，完全吃不出肥腻感，让人吃过一次就疯狂爱上！

你肯定想不到，中餐厅里的这道法式烤羊排竟然一不小心成了“招牌”！油爆爆的肉感，咀嚼带着肉汁，超大的size下肚，肉食兽们都把持不住了。

比起炒面线更为传统的香捞台湾面线，会让“艾萌郎”想起阿嬷做的味道，虾仁、蛋丝、韭菜等炒香和捞熟的面线同拌，面线软滑却不坨，好寓意和好味道总会让这道主食出现在各式宴请的桌上。

粤菜的好味，在福建人的宴席餐桌上同样有着不容小觑的地位，传统的粤式烤鸭，皮脆肉嫩，脂香四溢；XO酱爆炒目鱼柳，自带锅气，惹味的不得了！一道天鹅榴莲酥，就能秒杀一大波茶餐厅……

白灼基围虾、清蒸龙胆鱼……传统的中式菜肴，或是创意精巧的蓝莓山药泥、苏式糖醋小排……都能让你的中国胃在这里得到妥帖的安排。

飘着桂香的桂花贡莲，圆满富足的中式造型很讨喜，来自天元的家乡-三明建宁的新鲜莲子，粉糯清甜，淋着糖桂，抿化在嘴里，满嘴都自带仙气飘飘的香气，虽说是餐后的甜品，居然让人爱不释手地停不下口。

除了格调逼人的中餐厅，酒店更是配备了可以容纳千人的宴会厅！雍容华贵的天元厅、时尚大气的紫金厅，pick哪一个都能承包你的婚宴、尾牙、大型宴请。
超高性价比的无限量全球美味

准备好你们的巨胃了吗？自助餐爱好者们最想打卡的自助餐厅-味 ·全日制餐厅，超高的性价比的票价，一站式就能让你吃遍全球美味。

看花眼球，俘获味蕾的海鲜贵货，日料控必达的日料刺身，进门就开始抓住你的眼球。

标配的中西冷热菜肴、明档现烹……在这里走上一个来回，已经要用力扶墙！

what？鲜活的鲍鱼、海虾、螃蟹、各种贝类任拿任涮？分分钟就能吃出一个海鲜小火锅！光是这一锅就值回票价！

装满甜品胃的芝士蛋糕、慕斯、西式小点……出品都相当优秀，只想深深地沉沦在这样的甜蜜里！

超高的性价比，时尚雅致中注入着南洋元素，在这里和环球美食来个邂逅，可好？
海景&城市烟火，
让你停留的温馨理由

无敌海景，饕餮的美味，当然，天元更准备了300多间客房让你驻足停留。

70%的客房都“标配”海景，一侧是海天一色的浪漫惬意，另一侧则是城市的灯火人情，在这里，厦门的细腻温情都惬意地将你环绕。
最浪漫的事，就是见证你们的爱情

划个重点，绝美浪漫的海景还是爱的最好见证，将这里的海天刻画进人生最重要的婚房，爱情里最浪漫的事又添了难忘的一笔。

贴心的婚房布置，从每一个细节都添上了家人般的温馨，喜庆的红喜、浪漫的玫瑰花、传统的婚俗喜物……都悉心地送上了最美好的祝愿。

今年的3月17日，酒店还携手喜来屋将呈上最与众不同的婚礼秀。

炫酷的灯光投影、专属定制的出场方式、捧花和霸屏盆友圈的甜品台，你们想要的独家浪漫和福利，都为你准备好了！

婚礼秀当天，有机会赢取总统套房及万元个性化定制婚礼布置大奖，更有五天四晚豪华游艇蜜月游等丰厚惊喜等您来拿！

3月23日

被期盼已久的这间高端海景酒店终于正式启幕

开业礼遇，怎么可以允许自己错过？

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