遗传对孩子身高影响很大，但按科学的方法抚育孩子，也可以助孩子拥有理想身高。为了孩子长高打好基础，饮食一定要丰富、多样，保证孩子长高所需营养的补充，才能帮助孩子长到理想高度。
吃含钙多的食物
番茄黄豆
食材
1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖。
做法
1、准备好所有的食材。
2、黄豆提前泡发8个小时以上。
3、西红柿开水烫一下。
4、然后去皮切丁。
5、炒锅加热放入番茄片刻。
6、然后加入番茄酱继续翻炒。
7、加入适量的清水煮上5分钟。
8、然后用搅拌器把西红柿打碎。
9、倒入泡发的黄豆。
10、大火煮开小火炖煮1个小时。
12、大会收浓汁即好。
海带牛肉汤
食材
500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油
做法
1、海带、用水泡发，泡发一晚。
2、上好的牛肉洗净切块、汆水，汆水后冲洗。
3、泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓，冲洗干净。
4、将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒。
5、电高压锅设置煲汤这一档，就可以不用理会它了。
6、30分钟后开锅，下盐、胡椒粉、香油。
7、盛出，切上几片大葱，放上几个枸杞点缀，即可上桌开吃啦！
补充富含蛋白质的食物
黑芝麻核桃粥
食材
30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖。
做法
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2、锅中水烧开放入大米和糯米。
3、大火煮开，加盖小火炖煮。
4、核桃芝麻炒香。
5、然后用蒜臼捣碎。
6、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7、再放入黑芝麻和核桃仁。
8、搅拌均匀煮上2分钟关火。
内酯豆腐
食材
50g干黄豆、400ml清水、3.5g内脂、适量海鲜酱油、适量香菜、适量辣椒。
做法
1、将干黄豆泡十小时以上。
2、泡好的干黄豆放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。
3、将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆过滤。
4、内脂用少许凉开水稀释。
5、将豆浆煮开后保持二分钟。
6、关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水，并用勺不断从上到下翻匀。
7、盖上盖子，使温度保持十五分钟后凝固即成。
8、将豆腐脑盛到小碗里。
9、倒上海鲜酱油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。
含维他命及矿物质的食物
西红柿炒鸡蛋
食材
300g西红柿、3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖。
做法
1、西红柿洗净，去皮切成块。
2、鸡蛋磕入碗中打散。锅中放油，油热放入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟备用。
3、锅中放油。
4、油热放入西红柿翻炒。
5、将西红柿炒出汤汁，放入鸡蛋、盐、白糖翻炒均匀即可。
翡翠头菜卷
食材
1颗卷心菜、200g肉馅、1小勺生抽、1/2小勺盐、2小勺花生油、1/2小勺麻油、适量葱、适量姜。
做法
1、准备材料，在卷心菜根部切一刀，将叶子一片片摘下，将白色的硬根去掉，然后清洗干净备用。
2、胡萝卜去皮，削成条、然后备用，葱姜切末备用。
3、肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均匀后腌制15分钟。
4、然后加入葱姜拌匀。
5、锅中水烧开，水中加1小勺盐和几滴油，将卷心菜放入水中汆烫至软。
6、然后捞出过凉水，取一片叶子沥干水分，将调好的肉馅放在叶子一端。
7、像包春卷一样包起来。
8、用胡萝卜扎紧。
9、做好的菜卷放在盘子里。
10、开水锅上锅蒸15分钟即可。
西兰花炒虾仁
食材
虾仁8只、西兰花1个、盐、蒜、生抽、淀粉、油。
做法
1. 西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下；大蒜拍破切碎。
2. 锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。
3. 锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花、盐翻炒均匀即可出锅。
红烧鱼块
食材
草鱼1条、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30克、老抽20克、蚝油30克、白糖20克、黄酒30克、油。
做法
1. 鱼洗净剁成长方块，放少许面粉+淀粉、五香粉、盐抓匀。
2. 锅中放油，油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄，捞出控油。
3. 锅留底油放入姜片、葱段爆香，倒入黄酒、生抽、老抽、白糖，八角大料，加入一大杯热水烧开。
4. 放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫，盖上锅盖转小火炖20分钟，捡去八角大料葱段等，倒入蚝油，用旺火收浓汤汁，放入味精即可出锅。
