土豆丝，最常见的一道家常菜了，好多家庭都会做，做法也都不一样，有的清炒，有的吃酸辣，还有的放青椒，有的凉拌，味道都是非常不错的，每个人的口味不一样，所以做法就会不一样，当然变来变去，好吃最重要，对吧。
所以今天我做的这个土豆丝，因为多放了一味食材就会显得非常口感非常的不一般呢，所以，即使土豆已经写烦了还是决定拿出来跟大家分享一下。
原料：土豆、洋葱、青椒、
调料：盐、醋
青椒切丝，土豆去皮切成细丝泡在水里去除淀粉，洋葱洗净切丝备用
锅中加入底油烧热将土豆丝下锅煸炒至断生加少许的水，然后调盐味，这时开大火将洋葱青椒下锅迅速烹少许的醋出锅即可
洋葱本身带着稍许甜味，这样吃起来真的非常鲜美，比普通的青椒土豆丝多了一比洋葱的清甜口感。大家可以试试哦。毕竟 土豆丝这道菜真的很家常，多试一些做法很有必要。对吧。
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