天气热的时候,很多人都觉得食欲没有以前好了。吃个西瓜,啃根黄瓜,既能减肥,又补充了营养。但是你别忘了,来盘凉拌菜也是个不错的选择。清新爽口,激发食欲不在话下。另外,凉拌菜大多做起来省时省力,关键还受欢迎,端上桌就被抢光的节奏。今天来盘3分钟搞定的凉拌爽口小菜,炎热的夏季里,你值得拥有。
所需食材:
魔芋丝200克,黄瓜1根,水发木耳10朵,红辣椒1根,盐2克,生抽3勺,米醋2勺,白糖1勺,香油少许
做法:
黄瓜洗净切丝。
2. 将水发木耳煮两三分钟,捞出切丝。铺在黄瓜丝上。
3. 铺上魔芋丝,放上红辣椒丁。
4. 加入盐2克,生抽3勺,米醋2勺,白糖1勺,香油少许拌匀即可。