覆盆子介绍
覆盆子为蔷薇科植物,可做为水果食用也可入药,中医入药时选用未成熟果实干燥而成。覆盆子性平,无毒,入肝肾经。具有益肾、固精、缩尿,养肝明目之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花。
别名俗称
红莓、麦泡、悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、种田泡、翁扭、牛奶母
性味归经
【性味】甘、平、无毒。
【归经】肝、肾经。
营养价值
覆盆子维生素C的含量比柠檬还要高,每100克的覆盆子中含有25毫克的维生素C、22毫克的钙、168毫克的钾,被誉为“黄金水果”。
功效与作用
动物实验表明:覆盆子有类雌激素的作用,有助产和帮助乳汁分泌的作用。
食用方法
覆盆子粥
组成:药用覆盆子10克、大米100克、白糖少许。
做法:覆盆子水煎取汁,加入大米煮粥。
用法:每日1剂,连续3~5天。
功效:补益肝肾,收敛固涩。适合尿频、憋不住尿的人群。
覆盆子奶昔
组成:牛奶、覆盆子,二者比例为2:1。
做法:牛奶和覆盆子一起放入榨汁机即可。
作为水果食用
覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!
作为药材食用
覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳。阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
相关记载
《本草通玄》:"覆盆子,甘平入肾,起阳治痿,固精摄溺,强肾而无燥热之偏,固精而无疑涩之害,金玉之品也。"
《本草经疏》:"覆盆子,其主益气者,言益精气也。肾藏精、肾纳气,精气充足,则身自轻,发不白也。苏恭主补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑。甄权主男子肾精虚竭,阴痿,女子食之有子。大明主安五脏,益颜色,养精气,长发,强志。皆取其益肾添精,甘酸收敛之义耳。"
《本草述》:"覆盆子,方书用之治劳倦虚劳等证,或补肾元阳,或益肾阴气,或专滋精血,随其所宜之主,皆能相助为理也。"
不适宜人群
1、小便赤热、涩、痛的人群不宜食用。
2、血糖高的人不宜食用。