来一碗滋润靓汤，营养丰富，味道鲜美！我们家很喜欢煲菌菇汤，食材简单，价格实惠，别看它没有一点肉，尝上一口还真鲜香无比。由于菌菇富含一种生物活性物质，它对于提高人体免疫力，预防高血脂等疾病具有很好的疗效。靓汤配鲜菇，简直就是鲜美嫩滑。
【菜谱做法介绍】白玉菇80g，平菇80g，鲜香菇30g，白蘑菇50g，杏鲍菇50g，蟹味菇80g，盐适量，葱姜适量，油少许
1.准备材料，你可以选择任何你喜欢的菌菇和数量
2.将准备好的菌菇洗净切小
3.锅内倒入少许油，放入葱段和姜片爆香，将菌菇倒入，加入适量水，和食材齐平为好，大火煮开后转中小火煲上1小时左右
