低血压患者如果平时没有什么症状,可以不用药物治疗,通过饮食、锻炼来调理。在中医里低血压的病因与气血不足、脾肾阳虚等有关,平时的调理以补气血、温补脾肾为主。这道牛肉炖豆腐就是可以作为食疗,治疗低血压的食物。
*牛肉炖豆腐*材料也很简单牛肉......1斤豆腐......1块(最好是北豆腐,不易碎)调料:生抽、酱油、糖、八角、香叶、料酒
做法:1、牛肉洗净后,逆纹切成稍大些的块,入冷水锅中氽烫去血沫,然后用清水冲洗干净。2、豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用。3、准备个干净的锅,不倒油,放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒,并烹入料酒。4、全部放入高压锅内,加入所有的调料和适量的清水,上气后45分钟左右至软烂,再放豆腐炖10分钟。
贴心小叮咛:1、牛肉去腥要先入冷水锅里氽烫去血沫,冲洗干净,再放入锅内先干炒至水份收干。2、牛肉是健脾胃的,但也要煮的软烂才有这功效,如果没有炖烂,那就具有反效果,会伤脾胃。 [ 此帖被假正经也在2018-03-17 11:23重新编辑 ]