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血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。血液是需要通过血管进行流通的，人体的血管就像下水管道，时间长了容易积聚垃圾，应该时不时清理一下。这些由血脂、胆固醇等积累而来的斑块，会使血管垃圾越来越多，让我们的血管变得日益狭窄，影响供血。如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。 血管“垃圾”出现的原因有很多，如饮食不均、吸烟喝酒、压力过大、运动不足以及水分不足等。净化血液可以通过调节饮食来调理，如青椒、绿茶等，都是餐桌上的“血管清道夫”，经常吃这些食物，会让血液流动更加通畅。下面我们来看看，还有哪些食物能帮我们清理血管吧！血糖稳定剂：普洱茶 普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。血脂调节剂：燕麦 燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。推荐吃法：建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。血压控制剂：芹菜 芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。血循环催化剂：黑豆 黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。血液净化剂：海带 海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。
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