林清玄先生说过这么一段话—— 茶道里有’一生一会’这个说法，即我们每次与朋友对坐喝茶都应该非常珍惜，因为一生里这样的喝茶可能只有这一回，一旦过了就再也不可得了；每一次相会都是仅有的一次，与过去的、未来的任何一次都不同。有时，人的一生只为了某一个特别的相会，如果有了最深刻的珍惜，纵使会者必离，当门相送，也可以稍减遗憾了。
因此，茶在中国人的骨子里，除了一部分人的不懂，一部分人的装，一部分人的过于形式，最后剩下的一部分人则是把茶当作自由随性的相会，就像是大自然的春秋两季，生长和败落向来如此，不会突然欣喜若狂，自然也不会悲伤懊恼。
我是从来只喜欢茶的——如果它还是一种饮料的话。往往一些不错的茶馆茶铺都充满中国山水的禅意，这一点配得上茶的才情。哪怕只是院落栖居的地方，也独有一处茶香之所。
印象中，最深刻的莫过于是青岛的安澜书院和凤凰古城的墨岚艺宿。其中，墨岚就有点儿意思了，它比安澜书院多了一处栖居。
位于繁华闹腾的古城，又自有宁静。跨入这一眼望去便知是中国味道的门帘，最先映入眼帘的就是大堂正中央的一处茶舍，卷帘铺落下来，一盆兰花摆在昂贵的高脚木凳子上。
即便是室内，但属于山林深处的气质仍是没有错过，茶舍的右边则是一排竹林，人若盘腿坐下享受一杯茶水的话，恐怕这眼界和两耳之内都是高山流水潺潺，不觉捎来一阵古琴曲乐。
这是整个墨岚我最是喜欢的地方，怕也是老板娘最是得意之处。
幸运的是，在凤凰的那两天都是雨天，虽然沱江滚滚，少了平日里的温柔，可不妨碍我在墨岚偷闲时光。在大多数年轻的游客里，旅行不再是匆匆忙忙，更多人愿意选择在一个风和日丽的下午，或是烟雨朦胧的一天，坐在惬意文艺或诗情画意的地方喝茶看书，哪怕是喝杯咖啡也是享受。通常这样的地方，一般就是现在十分流行的民宿。
高端民宿往往就像是一个精致的艺术品的存在。它和酒店不一样，即便是五星级酒店，民宿的调子总比酒店多了温馨，文艺，甚至可以说是修养和故事。民宿之所以如此受欢迎，还是源于它贴近自然，换言之山林深处的自然宁静是繁华闹腾的都市所比不了的。
不管是谁，都会想抽几天“躲避”起来，找一个安静无人打扰的地方，享受时光。因此，许多文艺的句子大概就是从这个时候兴起的。最火的一句话莫过于高晓松的那一句——生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。
且不说多少人对这句话的赞赏与批判，至少有一点可以肯定的就是不论生活是什么样子，所有人都向往这诗和远方的圣地。在我的感观世界里，诗和远方无疑就是一处山林，一间陋舍，陋舍前有三分花田，半月池塘，春有牡丹，夏有青莲，秋有黄菊，冬有腊梅。
一年光景，只在层林尽染叶之际静等白雪纷飞。是的，我最喜欢的就是秋冬。可在春天白牡丹盛开的时候，我又想在花下饮酒，将自己灌醉。
但这样的世界，不好实现。所以，别人的民宿倒是帮了我一把。安澜书院的意境和环境到底还是还原了我的世界，只是半月池塘改成了大海，好在屋子前后也有一个小湖。虽少了牡丹秋菊，可芦苇荡也是更好的符合了喝茶的气质。
但在墨岚，把所有自然和意境搬在一个山林里的古城却不多见。尽管现在的民宿很多，好一点儿的客栈也会做的用心，可就一处茶舍就能俘虏我的目前怕只有墨岚了。所以，我也就更愿意住下，睡在这样的一个环境里，等想喝茶了，便走进这茶舍中，恍如闯进了一个隐秘的山林里。
当然，墨岚吸引我的还有一个地方——大堂右侧，私藏着许多独一无二的茶器。这些都是出售，可我看着怎么就像是老板娘收藏来的艺术品呢。
每一个都是独一无二，哪怕是平日里吃饭的瓷器碗碟都没有相同的，不同的花纹所展现出来的不仅是中国瓷器的唯美，更彰显着墨岚的诗情画意。这大抵是老板娘的喜好吧，据说她还是一个修行者。
所以，在出售的茶器中，也有不少瓷器佛像，纯白色的，十分精美。这一点深深吸引了我，我甚至是看到了多年以后的自己—— 开一间茶舍，如此山水自然，充满禅意。不论是在古城小镇，还是深林，哪怕就居在闹腾繁杂的城市里。
对于喝茶，我没那么讲究，也厌烦那些一道道的程序，所谓茶道，本该自然随性，倒也因为这些过程显得繁琐笨拙起来。一点点茶沫子就能捣鼓上半天，才能入喉，若不是没有这些捣鼓的过程，就好似不懂茶，就要被笑话。
所以，在墨岚与师父，其他老师一同品茗聊天的时候，过程就十分轻松愉快，这茶水入杯的时候也极为随性自由。而我作为小辈，在长辈面前，也就不太拘束，自然才能是自由。
