牡蛎潜阳，天麻钩藤清肝火祛肝风，苦瓜性凉清热解毒，共奏其功；而牡蛎、猪骨鲜甜，苦瓜甘凉，吃起来口爽气顺，也很可口。牡蛎的特点是滋阴潜阳，对于肝阳上亢的高血压，也有一定的治疗作用，牡蛎天麻钩藤饮可作为高血压患者的保健食疗。
材料：生牡蛎4个，猪肉或猪骨250克，天麻15克，钩藤15克，苦瓜半条
制作：生牡蛎壳洗净锤碎，猪肉（猪骨）、天麻、钩藤洗净，苦瓜洗净切块，将所有材料放入瓦煲内，加入适量清水，大火煮开后改中火煮约90分钟即可。此量可供2～3人用。10天至半个月吃一次，可有效缓解血压的升高。 [ 此帖被疾风-劲草在2017-09-01 17:50重新编辑 ]
