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[攻略]良辰美酒欲穷天,醉卧“海岸”不思归[34P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-07-21
— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2017-07-22) —


对酒当歌,人生几何?



良辰美酒,更有绝色风景,一场夏桐起泡酒晚宴在位于双子塔54楼的康莱德酒店海岸餐厅拉开帷幕。



坐拥54楼的绝佳位置,从云上看厦门,简直就是美呆了。夕阳躲在云层后面,但却抵不住她的霞光,远处的鼓浪屿,近处的双子塔另一栋,下方的演武大桥,组合成一道绝美的风景线。



54楼的海岸餐厅,自带高逼格属性,白色主色调的布置,显得格外高雅。这里平时是一个酒吧加餐吧的形式,而宽敞的空间也可用于承办各类酒会以及宴席。水晶灯、餐具、桌子布局、调酒吧都显得很有格调。

















即便我是个不懂酒的人,在酒会开始的那一刻,也深深的为餐酒结合所征服。不同酒搭配不同餐食,品出食物的不同美味。以夏桐起泡酒打开味蕾。



泡沫丰富细腻,纯美清爽,酒液呈禾杆黄色,色泽明亮,伴随着清新的蜂蜜香甜味扑面而来。品一口酒,酸度适中,口感清爽干净,有着蜂蜜入口的圆润和顺滑感却不似蜂蜜吧甜腻,细腻的蜂蜜与烘焙气息融合在一起;相继而来的,是淡淡的柑橘和花香清新气息。搭着餐前的脆炸布里芝士和一些小食,一场味蕾的盛宴就此开启。











意大利南瓜饺子,饺子吃过不少,但南瓜馅的倒是第一次吃,里面的馅料应该还混合了芝士和黄油,因此南瓜的味道并不浓郁,倒是入口挺绵密的感觉,很独特。这道菜搭配的是云雾之湾长相思。





荔枝木烤海鲜串,搭配菠萝、百香果节瓜,除去酒的搭配,其实每道餐食也搭配他的副菜,跟主菜起到相辅相成的作用。



在吃主食之前,先用柠檬雪芭清新下口腔,冰爽的口感也令人为之一振,更期待接下来的美味。



重头戏,烤牛柳,厚实的牛柳,漂亮的纹理,轻轻切开还带着血丝,入口鲜嫩多汁,令人极为陶醉。而且不要看分量不大,但是切切实实的填饱肚子的说。





搭配相应美酒曼达岬西拉、酩悦粉红香槟,细细品尝,不同酒对于味蕾的刺激都有所不同,食、酒、餐完美结合。







外面的调酒吧,每晚还会有歌手驻唱,伴着歌手赏美酒品美食享美景,人生一大乐事。



良辰美酒欲穷天,醉卧“海岸”不思归!
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527801728 金币 +36 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-07-22
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-07-21
美酒佳肴,今夕沉醉何处?
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在线至尊狼王

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只看该作者 板凳  发表于: 2017-07-21
让人醉生梦死的好地方
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离线zjhyagri

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只看该作者 地板  发表于: 2017-07-22
有酒才能醉,醉美这个世界。
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在线527801728
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只看该作者 4楼 发表于: 2017-07-22
没事有钱,不消费做什么
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忘 记 签 到 是 最郁闷的事
在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 5楼 发表于: 2017-07-23
再来个美女 皇位也不要了
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离线se4777

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只看该作者 6楼 发表于: 2021-02-07
小资们的生活方式。
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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