七月的青海，是一年中最美的季节
此时走进青海
恰如走进一副浑然天成的油画
青海湖的蓝，茶卡的白
祁连的绿，门源的金黄……
七月，青海正是避暑的好地方
给自己一场青海游
让漫山遍野油菜花香带你重温春天
青海湖：美的N种可能!
青海湖被《国家地理》杂志评为全国最美的湖泊，它浩瀚缥缈，波澜壮阔，碧波连天，宛若一盏巨大的翡翠平嵌在高山、草原之间，构成了一幅山、湖、草原相映成趣的壮美风光。
每年四季都会呈现出不同的美，其中4、5月候鸟繁殖，6、7月油菜花盛开最为壮观，亚洲顶级自行车赛也因青海湖的美而每年都在此共襄盛举。
说起油菜花，可能大家都会想起婺源，殊不知，中国最美的油菜花在青海，油菜花盛开之时这里就是人间天堂。青海湖边将不但盛开大片的油菜花，而且黄色的花海和一望无际的蓝色湖水相配衬，景色绝佳。
去青海湖吧，那里有最纯粹的蓝，最艳丽的黄，水天一色的天际线，白云以一种怒放的姿态肆意翻滚。
茶卡盐湖：中国天空之镜!
茶卡盐湖被称为中国的天空之境，在这里，可以欣赏盐湖日出和晚霞的绚丽画卷，可以透过清盈的湖水，观赏形状各异、正在生长的栩栩如生的朵朵盐花，还可以领略 到涨潮后湖面上留下的滚滚盐涛奇观。
每年的7月是旅游的最佳时间，这时候天气不冷不热，温度刚刚好，湖水也异常的清澈透亮！
你可以乘小火车深入湖中观光，可以观看现代化采盐时壮丽场景，可以欣赏盐湖日出和晚霞的绚丽画卷！
门源：百里油菜花，铺天盖地！
门源是北方小油菜的发源地，60万亩油菜花形成的百里油菜花海成就了门源壮阔的特有奇观，宛如大型拼图一般，让人感觉美得极其不真实。
一到七月这里就是人间天堂，门源油菜花绵延近百公里。放眼望去，整个油菜花田犹如金黄色的大海，一眼望不到头！
纯净的蓝天白云舒卷、苍鹰盘旋；辽阔的草原草青花红，牛羊如云……这里花如海、歌如潮！
卓尔山：东方小瑞士！
卓尔山，那是一个会让人迷失的斑斓的世界，6-8月时的草原，油菜花比门源更有层次，雄浑壮阔；一到夏天，这里就变成了一个会让人迷失的斑斓的世界。
卓尔山属于丹霞地貌，由红色砂岩、砾岩组成。藏语称为“宗穆玛釉玛”，意为美丽的红皇后。
这个季节卓尔山的美，无论用什么语言、什么镜头都无法充分表达 。
祁连山大草原：中国最美的草原！
看起来好像很粗犷的祁连山，本质其实是温情浪漫的，在祁连山下有着水草最为丰美的四季分明、风调雨顺的被誉为“黄金牧场”的夏日塔拉大草原，被誉为中国最美的草原，其草之茂为塞外绝有。
每年7、8月，与草原相接的祁连山依旧银装素裹，而草原上却碧波万顷，马、牛、羊群点缀其中。
祁连山清水秀景如画，天高云淡夏如春，巍峨的雪峰捧起洁白的哈达，广袤的草原铺展开千里碧毯…
酿皮、甜醅等：夏季必备美食！
青海是多民族聚集之地，因此菜肴、小吃面点品种多样，风味各不相同。有我们经常吃到的狗浇尿、烤羊肉串、馓子、炒面片、羊肠面、等青海特色小吃，还有一些我们所不常见，但依然美味、让人口水涟涟的特色小吃。
青海人吃酿皮，辣椒、醋放得特别多，这使外地人看着有些胆怯。其实这是别有风味的，因为作为酿皮儿佐料的辣椒、醋是专门制作的，不似其他地方的辣椒和醋一味地干辣苦酸，而是酸辣中有香甜味。
青海瓷碗酸奶，与内地酸奶不同，这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃，上面凝结着一层厚厚的奶皮，它的香醇鲜嫩非同凡响。
甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。它具有醇香、清凉、甘甜的特点。吃时散发出阵阵的酒香。
馓子是用白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条，一圈圈放入油中炸制而成。
狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。
尕面片是西北地区最具特色的一款家常面食。尕面片的形状很有特色，小巧细致。因与不同的汤料、酱料混合，有的做成汤面，有的做成炒面片，每种吃法都各具特色。
青海人民把杂碎汤泡馍看成是高原最美好的早餐。杂而不腻，汤鲜味美。配上一块饼子，一天的朝气都从这吃了出来。
