误区一:冬季气温低,应多补充脂肪。通常情况下,人们在冬天体力活动较少,人体容易积聚脂肪,增加关节、脊柱、心脏和血管的负担,并使身体的抵抗力下降。这不仅会加重旧病(例如神经根炎、关节炎、胃炎、胃肠道和心血管系统疾病),也可能患上新病。因此,冬季仍应少吃高热量食品,包括富含脂肪的动物类食品,应把脂肪含量高的肉类换成鱼类、豆类等。当然也不能只吃素食,否则会导致营养不良。
误区二:不渴就不喝水。冬天昼短夜长,白天活动相对较少,几乎不怎么出汗,许多人认为不口渴就无需喝水,殊不知,这对健康十分不利。冬天由于人体与外界温差大,人体与空气的热交换更显著,人体的热量和水分会不断通过蒸发和汽化方式向空气扩散。另一方面,冬季空气本身就十分干燥,人体的水分更容易散发。水是保障人体温度恒定不可缺少的物质,在相同条件下容纳的热能比其他物质多。因此,冬天经常喝水既可补充体内的水分,又能贮藏更多的热量。
误区三:冬季最宜吃火锅。千家万户、男女老幼,冬令时节都喜欢吃火锅。然而,火锅御寒并非人人皆宜。这是因为冬季气候相对干燥,火锅调料又偏于温热,有口干舌燥、咽喉疼痛、大便干结等阴虚燥热症状者应少吃或不吃火锅
误区四:多喝酒能祛寒。在冬季,许多男性朋友经常借助酒力来抵御寒冷。其实,饮酒只能给人暖身感觉,暖身感觉过后将是更加的寒冷,而且还对身体健康不利。人体的热量是机体通过蛋白质、脂肪和糖的转化代谢产生的。酒不含蛋白质、脂肪和糖,它能给人暖和的感觉主要是由于酒精刺激肌体发生的血管扩张、代谢加快的结果,10克酒精在人体内氧化时仅能放出71卡热量,这对保持人的体温是微不足道的,且这种暖和是极其短暂的。此外,经常饮酒会导致人体免疫力的减弱和御寒能力的降低,病毒和细菌可能乘虚而入,易引发感冒或其他疾病。
误区五:天寒地冻,大补为佳。很多人认为,冬季天寒地冻,人体收敛潜藏,应加紧滋补。为了增强体质,许多人往往习惯于在冬季服用一些补品,如人参、鹿茸、阿胶、黄芪之类。这些固然对人有益处,但如果服用不当就会带来一些副作用。因此建议您尽量从饮食上加以调控,既健康又经济实惠。[ 此帖被疾风-劲草在2017-06-02 22:40重新编辑 ]