[美食文化]过年买年货，去赶一个健康安全的新市集[22P] [复制链接]

　　曾经，遥远的那些年，赶集是人们度过周末和年节的一种方式。时过境迁，网购甚至变成了主要的购买方式。而赶集消失得无影无踪。不知何时起，市集一词频繁出现在人们眼前，呈现出一种新时代的“赶紧”，各类商户聚集在一起，为消费者提供多种选择，重温赶集的热闹，也让网上那些遥远触摸不到的东西，变得有了生机和温度。



　　在食品安全越来越受大众关注之后，去哪儿买踏实放心安全健康的吃的成为一大课题。我和身边朋友，尤其是有孩子的家庭，用得最多的食品电商也就是春播了。在得知他们要在1月14-15号这个周末，在北京爱琴海购物中心开年货市集，并且会有特别优惠的价格，就特别想去逛逛，采购年货，也提前感染一下春节的气氛。



　　6层的一隅，正是“春播LIKE市集”的场地，午饭时间门口居然还排着队，据说之前因为人多还限流了呢，进到场地里边，人头攒动，每个展台前都站满了来逛的人们，有的在询问产地，有的忙着买货，有的在品尝试吃，老人、孩子、中年主妇煮夫、年轻男女，举家前来，好不热闹。



　　为什么叫“春播LIKE市集”之年货市集，因为L：life，低碳生活是一种生活方式，同时更是一种可持续发展的环保责任；I：International，国际化的标准，升级你的餐桌饮食安全；K：keep，保持积极的心态和健康的生活方式；E：enjoy，保护生态环境，享受美好生活。



　　市集内售卖的年货，是专业买手累计行走12万公里，精挑细选的11大类。有30多位“追着食物满世界跑的”买手、美食匠人及良心守护大地的新农人在现场。



　　在这个展台喝到了仙人掌和西芹汁，闻起来西芹的气味很浓，喝到嘴里还挺好喝。下边图中的饮料小箱子，自带阀门，好方便。



　　卖的都是零残留的有机食材和零添加的天然食品，不含防腐剂、不含人工色素。







　　包括春播红颜草莓、智利牛油果、智利蓝莓等安心水果



　　以及来自绿色和平的源味盒作社杂粮礼盒；春播有机农庄栽培的超级番茄、小油菜、胡萝卜等新鲜蔬菜。



　　这个栗子特别好吃，甜甜软软的。





　　市集内还有捏面人、蘸糖葫芦、照相馆、民俗知识墙，增添了很多过年的气氛和趣味。







　　匠肉香酱肘子、自然果实整粒蔓越莓干、缸鸭狗面点等零添加健康产品。



　　西门子家电的展台有免费多款咖啡喝，也有烘焙课堂，现场教大家怎么做红丝绒和戚风蛋糕。





　　这个意大利大哥，中文超级好，在卖他的婴儿水。





　　除了一般的食品，市集里还有一个花店，花艺师现场插花售卖，非常好看。图为我最喜欢的玫红色和蓝色满天星。