[美食文化]西安不止有小吃，还有空灵俊秀的家具咖啡馆[30P] [复制链接]

        

　　我一直认为，也曾在婺源那篇写过，如果提起一个地方，别人只想起一件事物，那么说话的人暴露了自己的无知，对这个地方也是一种偏见。正如提起婺源，你只知道油菜花，说去黄山，你只想到去爬山，实际上秋天的婺源人少风景更美，古建改建的酒店才是世外桃源，而黄山是个地区的名字，下辖现代化城市和N个村镇，而那座山只是很少的一部分，是我最失败的决定，远不及村镇、民宿好玩儿。而提到西安，只想到回民街和小吃，那恐怕西安自己要喊冤了。
　　第二次来西安，下了狠心，决不能再重蹈第一次的覆辙，每一顿饭的空间都要贡献给值得的店，决不让“果腹”的低级需求抢占，验证得知，小吃只是这座城市的冰山一角。
　　梵几客厅
　　人均：50
　　西安市雁塔区西安美术馆南侧下沉广场
　　


　　

　　每次自由行最头疼的就是选去哪儿逛和去哪儿吃，如何海底捞珍珠，又如何将散落的珍珠用最精妙省时省力的方式串起来，都颇有门道。我的方法不局限一法，通常综合四种：咨询美食旅游界的行家们，听当地朋友推荐，看网上游记，最后一个也是最重要的，自己去大众点评选喜欢的地方，并验证前三种的可信度，将所得地方罗列出来，看哪几个目的地相距较近，就把它们放在一块儿去。



　　在我写北京梵几客厅那篇徒步游记时，查到资料发现，恰巧即将休假去的西安也有，不用想也是必去之地。第一天午饭后，从春秋舍设计师酒店也就是半坡国际艺术区，往北坐直达公交车来到大唐芙蓉园西门下车，往回走两步就到了这个时髦地界儿，或许是因为下雨，人烟稀少，大马路上安静异常。



　　在外旅行的方向感和工具很重要，听从百度地图的同时有自己的理解，这样即使地图有错，也可以通过逻辑推理和理智找到正确的位置。这次地图很准，沿着台阶来到下沉广场里，正对面的落地玻璃窗就是要去的梵几客厅。



　　喜欢梵几，是喜欢那种既有日式家具的简约，又有中式风格的朴素与禅意，“梵”是净空与安静，“几”是家具，意为净空安静的家具，同时谐音“凡几”——平凡的家具。我认为人对物的喜好选择，与人的秉性相关度极高。我喜欢极简风格，一眼能看到全部，没有欧美风那些繁杂的装饰和中国古典家具的阴森，正如我喜欢沟通直来直去，清爽又省细胞。



　　家具与北京无异，区别是面积更很大了，而且可以手机拍照，北京店的家具是相机手机都不可以的。趁此机会赶紧捏了Ｎ张，因为平时只相机，手机构图和色彩从来都是个大问题，只好将就些看。



　　作为咖啡馆，它的座位不多，也没有舒适的沙发让人窝着。不过有个特别帅的店长，是花痴姑娘的附加收获。开始他很认真很严肃，自打我跟他说：好帅啊！之后他就开始忍不住笑着。我也不知道自己从什么时候起，开始不吝惜这些词汇，也许时光在我眼周划下皱纹的同时，也在脸上贴了很多层皮吧。



　　窗外的雨淅沥，它在这个清秋的午后，也成了这杯红丝绒摩卡的一部分。三个月后的如今，我已记不清提拉米苏的清苦，是否少了些朗姆的滋味，也记不清美式的味道我爸是否能接受，寥寥的黑板上没有什么可点的内容，比北京店少了太多甜品。我站在玻璃窗前，望向另一面玻璃窗，清脆的绿和灯光的暖，折射与反射的不真实，可遇而不可求。