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[饮食常识]学做银杞明目汤 拯救眼睛视疲劳 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-12-15
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-12-15) —

现代社会,电子产品渗透了生活的方方面面,随着电子产品的广泛应用,年轻的视疲劳患者越来越多。视疲劳的不适症状包括视物模糊、眼胀痛、干涩等,在休息后会逐渐缓解。下面,小编推荐这道汤品来帮助缓解你的眼睛视疲劳,快来看看怎么做吧!






银杞明目汤


材料:银耳15克,枸杞15克,茉莉花24朵,鸡肝100克,水豆粉3克,料酒3克,姜汁3克,食盐3克。
制作方法:将鸡肝洗净,切成薄片焯水备用;银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡焯水备用;茉莉花择去花蒂,洗净,淡盐水浸泡15分钟备用;枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐,随即下银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗中即可。


病症具体表现为:


视疲劳:久视近物后,出现视物模糊、眼胀痛、干涩,兼见头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软。


老视:近处看不清,一般开始发生在40~50岁者。


本药膳制作简便,亦可用作亚健康或健康人群日常食养保健。但如果您在服用后出现小便黄、大便干,口苦等症状,则不可继续食用此药膳。


另外需要注意:肝火旺盛者慎食;风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者,外邪实热、脾虚有湿及泄泻者禁食。


同时,最重要的还是要在平时养成良好的用眼习惯,不要久坐久视,注意眼部卫生,才能拥有明亮健康的眼睛。
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