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[健康饮食]你只知道冬吃萝卜夏吃姜 却不知萝卜这样吃才健康 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-12-07
常言道,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。萝卜是一种大家经常吃的食品,尤其在冬天时食用,对身体更是大有裨益。可是,吃萝卜也是有讲究的,吃得不对,效果很可能适得其反。

你只知道冬吃萝卜夏吃姜,却不知萝卜这样吃才健康……你只知道冬吃萝卜夏吃姜,却不知萝卜这样吃才健康……
  亲近这些

  1、吃火锅时,消化不良时,加点萝卜

  吃火锅时,因为吃的东西杂且多,其中还有很多肉类。因此,最好加点萝卜在汤底里,这样不仅能使火锅汤底味道更鲜美,还能避免出现消化不良的情况。萝卜有很好的下气消滞作用,在火锅汤底里吸满肉汁的萝卜,也能成为一种味道鲜美的药。

  所谓消滞,就是消除饮食的积滞。进食过多,或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时,别急着找药,先吃几块萝卜试试看。

  2、腹胀便秘者,多吃萝卜

  饮食停滞的人(表现为经常腹胀、大便不通、放屁较臭等),可以经常食用萝卜,以帮助消化。

  有研究发现,萝卜中还含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,可以起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。

  3、萝卜能化黄痰、稠痰

  萝卜本身有良好的化痰作用,能够使痰变稀而容易咳出,一般认为,萝卜是偏凉的,所以在化痰方面以清化热痰(粘稠的黄痰)为主。平时咳嗽痰多,痰液粘稠难咳的,一般是热痰,这时吃些白萝卜,对咳嗽咳痰都有一定的帮助。

  远离这些

  1 脾虚者少吃萝卜

  由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。

  2 勿和党参、黄芪同食

  由于萝卜有下气和消滞的作用,因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,有一定的妨碍。

  3 老慢支、哮喘患者,别吃萝卜

  萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

  4 胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。

  白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

  5 萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。

  吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

  6 萝卜忌与木耳、银耳同吃。

  吃了易得皮炎。

  7.萝卜不可以和中药吃。

  此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。
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姜谷粉丝 金币 +5 - 2019-05-12
妞妞乐乐 金币 +8 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2016-12-07
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-12-07
十月的萝卜赛人参啊。
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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