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孩子吃饭狼吞虎咽危害大 如何改正这不良习惯
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[妇幼专题]
孩子吃饭狼吞虎咽危害大 如何改正这不良习惯
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发表于: 2016-11-03
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-11-04) —
孩子在吃饭时如果有狼吞虎咽的情况,家长应该要及时的纠正。因为狼吞虎咽对孩子的健康危害是极大的,所以改掉这种吃饭坏习惯一定要及时。在这里,为爸爸妈妈们介绍一下如何纠正孩子狼吞虎咽的习惯吧。
孩子吃饭狼吞虎咽的危害
食物的营养质量太低。大家仔细地想一想,什么食物吃得快?什么食物吃得慢?当然是精白细软的食物吃得快,粗糙有纤维的食物吃得慢。如果一餐饭能够不到五分钟就吃完,不用说,这餐食物的多样化程度不高,其中的蔬菜很少,水果也很少,没有粗粮和豆类,基本上就是精白米精白面食品加上肉类为主,甚至干脆就是单纯的泡面、汉堡、馅饼、速冻饺子之类。顿顿这样的饮食,营养质量能高吗?维生素矿物质抗氧化成分等能足吗?天长日久地这么吃,身体能好吗?
很容易发胖。大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子,对于食欲的控制至关重要。因此,过快进餐的数量是不由大脑控制的,只能由胃的机械感受器来感知。然而,对于这种精白细软食物来说,到了胃里面觉得饱胀的时候,饮食已经明显超过身体需求了。另一方面,有研究证实,同样数量的食物,嚼得少、吃得快,就会更容易饥饿。早早饥饿,不仅妨碍工作效率,而且下一餐容易多吃,甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料,见到高热量的食物就特别冲动。如此,能不容易发胖吗。
患慢性病的危险加大。精白细软的淀粉类主食,又是那么快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,胰岛素的压力之大可想而知。对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情;精白淀粉食物加肉类的配合,让血脂的控制也会变得更难。
患癌风险上升。口腔的咀嚼绝非没有意义,唾液的充分搅拌能够灭活不少有毒有害物质。如果放弃了这一步,势必会增加致癌物质作用的危险。而且,精白细软的饮食本身,就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维,也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。常此以往,癌症风险当然会比其他人增大。那么,要改正孩子狼吞虎咽有哪些方法呢?
孩子吃饭狼吞虎咽怎么办
制定科学的饮食时间。了解孩子每餐大概需要的营养量,掌握孩子的进餐情况,如每餐吃多少,什么时候吃。家长要按时做好饭菜,并且让孩子按时吃饭,不能让他饿极了才吃。
最好将饭、菜分开盛。教会孩子一口饭一口菜,饭菜在口中多嚼几下。饭桌上,家长可以用诱导性语言帮助孩子有滋有味地咀嚼,如“宝宝,细细嚼,越嚼越香味道好。”让孩子充分享受到饭菜的美味。也可以和孩子探讨食物的味道,如米饭嚼着会觉得很香,馒头嚼久了会有甜味,孩子在好奇心的驱动下,会自己慢慢咀嚼、体会。
吃饭的时候需要安静、轻松的环境。不要在饭桌上批评和指责孩子,也不可一边吃饭一边讲故事或看电视,更不要逼孩子快吃、多吃,或者催促孩子快吃,许偌吃完了可以出去玩。这样转移了孩子进餐的注意力,弱化了孩子进餐的兴趣,容易使孩子狼吞虎咽地完成吃饭的任务。
少食多餐。对于已经养成吃饭又快又多习惯的孩子,我们在给其盛饭时,可以考虑将一顿饭分成几次,进餐的时间也相应分成几段,少食多餐,让孩子一份一份地吃,拉长进餐时间,控制食物摄入量,达到纠正狼吞虎咽的目的。
除此之外,改正孩子狼吞虎咽的习惯,家长也要起到带头作用。
[ 此帖被疾风-劲草在2016-11-04 08:38重新编辑 ]
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辛苦了,感谢您无私奉献的精神!
2016-11-04
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发表于: 2016-11-03
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就跟孩子说吃快了要洗碗,这招很灵的,孩子从此就会慢慢吃!
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疾风-劲草
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2016-11-04
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