现在生活水平越来越高,男人对自己的健康也是更加关注,我们知道饮食与健康是分不开的,那么为了男人健康我们应该多吃哪些健康的食物呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看男人身边的健康食物吧。
从中医的角度来看,“苦入心”,有些上火疾病盖源于“心火”,如心火炽盛常表现为心烦、失眠、口渴、便秘、尿黄等;若心火上升可出现面红、齿龈肿痛等症状。
中医认为苦味食品可入心经而降泄心火。现代研究也证明,苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素等,具有消暑、退热、除烦、提神的作用。
1、苦瓜
苦瓜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。
未熟嫩瓜可作蔬菜食用,成熟后,瓤可生食,瓜可作汤,又可凉拌,还可清炒,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味,具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气等功效。
味道会苦是因为其生物碱性甘味涩,具有健胃、保肝等作用。
2、陈皮
陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮才具有高的药用价值。
陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。
以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。
3、莲子心
莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,主要成分含有莲心碱、异莲心碱、甲级莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。
这些成分常表现出苦涩味道,但莲子心有清热、安神、强心的功效。可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清、高血压、失眠和心悸等症状。
4、苦荞麦
苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。
传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。
5、大蒜
大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首;除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,还有很强的杀菌能力。
它性温,味辛平中带点苦涩,具有很强烈的大蒜气味,还可以防治心脑血管疾病,排毒清肠,预防糖尿病等功效。
6、啤酒
啤酒是用大麦和啤酒花为主要原料,经酵母发酵而制成的。它含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分,素有“液体面包”的美誉。
其清爽可口的苦味,有帮助消化、滋补身体的功效。喝适量啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。
7、咖啡
咖啡吸引人的魅力到底是什么?那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇。咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟 碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
不仅可以消除疲劳、帮助消化,还可以促进代谢,解酒、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8、杏仁
杏仁的营养价值丰富,杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。
杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等,可以控制体重,促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。
9、茶叶
茶叶味甘苦、性微寒,能缓解多种毒素。研究证明,茶叶中含有一种丰富的生物活性物质——茶多酚。
茶多酚能将重金属离子沉淀或还原,并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒,还对多种致癌物有相应的抑制作用。
此外,茶多酚还能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,有保护心脑血管的正常功能。
春天男人身边的健康食物
其实在春季能够帮助男人养生的食物有很多,接下来我们就一起去文章中看看男人究竟在春季吃什么好吧!
过一个寒冷的冬季,春季这三个月,阳光重新温暖了我们的心。天地间的阳气逐渐上升,阴气逐渐下降。
草儿慢慢的发出幼嫩的枝芽,有些早开的花儿也绽放了美丽。
动物们又从冬眠的状态回来了,周而复始,开始生长发育,万物都散发着生机,自然界一派生机勃勃的景象,外在的大气象下,我们也应该顺应时机,合理养生。
把体内封存的精华重新拿出来,使之发芽生长。那么春季男性保健,吃什么食物好呢?
韭菜
春韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。春韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。
中医认为,韭菜能温中下气,补虚益阳,调和脏腑,止泻化脓。
韭菜的助阳固精作用很突出,很适合青年人春季食用。
驴肉
驴肉味道鲜美,并且又是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,有补气养血、安神去烦等功效,实为青年男性春季佳品。
同时,驴肾味甘性温,有益肾、强筋壮骨之功效,春季可以适量食用。
羊肾
羊肾富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C,及钙、铁、磷等矿物质。
其味甘,性温,可以“补虚损,阴弱,益肾”,有生精益血、补肾之功效,尤其适合肾虚者食用。
鹌鹑
鹌鹑肉嫩味香,但却不腻,一向被列为禽类上品。
鹌鹑肉味道鲜美,并且含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需的氨基酸,可“补五脏,益精血,温肾助阳”,春季常食能增气力、壮筋骨,是青年男性很好的补品。
枸杞子
枸杞子营养丰富,中医认为,枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效。
但由于枸杞子有兴奋神经的作用,亢进者不宜服用。
松子仁
松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等功效。
经常食用可以强身健体,提高机体免疫功能,延缓衰老。
紫甘蓝
春季万物始生,很容易引发传染性疾病,紫甘蓝含有丰富的维生素C和花青素,有抗氧化清除自由基的作用,非常适宜春天养生食用,能提高身体抵抗力,预防传染病。
而且紫甘蓝对于春季皮肤瘙痒以及感冒也具有一定疗效。
胡萝卜
春天气候由寒转暖,细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体,容易致病,尤其是呼吸道疾病,因此春天适合吃些胡萝卜,其含有丰富的维生素A,具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功效。
而且胡萝卜有补肝护肝之效,也是春季养肝不容错过的食物。
油菜
春天气温回升快,空气干燥,是非常容易上火的季节,易引发口腔溃疡,而油菜能清热解毒,祛风泻火,预防口腔炎、口腔溃疡等,此外油菜富含维生素C,具有抗病毒的作用,由此可见,油菜是春季养生不可或缺的食物。
结语:男人要想有一个好的身体,那么就一定要做好平时的饮食健康工作。健康的饮食是好身体的基础,只有基础打好了,那么身体才能更好。今天给大家讲解了男人身边的健康食物,希望能够对大家有所帮助。