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[药膳食疗]强直性脊柱炎患者忌食生冷寒凉之物( [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-06-05
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-06-29) —
  强直性脊柱炎高发于13-30岁的青壮年男性,如果不及时治疗会导致脊柱强直、驼背畸形甚至重度残废。虽然强直性脊柱炎目前尚未有根治的方法,是一个病程很长的疾病,除了定期服药定期复诊控制病情以外,日常的功能锻炼以及饮食起居调护,对于控制病情都有极大的帮助。

  一、强直性脊柱炎饮食控制:忌生冷寒凉之物

  强直”患者多为虚寒体质,因此最忌生冷、寒凉的食物。辛辣刺激类、海产类及牛羊肉等发物易加重病情,不宜多食。此外,由于长期服药易伤脾胃,所以每日三餐要定时适量,软硬冷热要适当,以免加重脾胃负担。

  适合“强直”病人的3款药膳

  时值炎炎夏季,“强直”病人日常怎么吃可以做到既健康又营养呢?何羿婷教授根据不同病人的体质特点,为我们推荐了3款药膳。

  1、虚寒体质患者——续杜鳝鱼羹

  材料:续断20g,杜仲20g,茯苓15g,老桑枝30g,鳝鱼500g,

  制法:鳝鱼剖背脊后除去骨、内脏、头、尾,切丝备用。续断、杜仲、茯苓、老桑枝装入纱布袋内扎紧袋口与鳝鱼丝同煮60分钟。去药包,加葱、生姜、蒜、食盐、调料适量。分顿佐餐,吃肉喝汤。

  2、虚热体质患者——百合粥

  材料:百合50g,淡豆豉20g,粳米50g,白糖适量。

  制法:百合、粳米同煮,至粥将成时,加入白糖适量。

  3、湿热体质患者——山药苡仁排骨汤

  材料:新鲜山药200g,薏苡仁50g,猪骨200g。精盐、香油适量。

  制法:猪骨与山药、薏苡仁同煮,武火煮沸,文火煮40分钟,调味食用。

  二、强直性脊柱炎起居有度:避风寒湿邪

  此外,除了饮食以外,日常起居的科学性可非常重要。中医认为,强直性脊柱炎的病因病机主要是肾督阳虚,风寒湿邪深侵。强直病人在起居方面要注意避风寒湿邪,房屋最好向阳、通风、干燥,睡卧不宜直接吹空调或风扇,出汗应及时更换干燥衣服,在季节和天气变化时适当增加衣物,避免关节受风受寒。

  规律作息对强直病人调养也有重要作用。熬夜、过劳易耗肾阴而伤肾阳,容易诱发或加重病情。另外,肾主藏精,如果纵欲过度,则会进一步损耗肾气,进而加重病情,因此青少年患者不宜过早进行性生活,成年的强直患者也应节欲。

  三、强直性脊柱炎情志调节:放松乐观的心态

  不少强直患者长期受病痛折磨,沉重的经济和精神负担容易出现或恐惧焦虑、悲观急躁等消极情绪,长此以往不利于疾病康复。建议强直患者应正确认识这一疾病,增强战胜疾病的信心。平时可根据兴趣进行一些娱乐活动,放松自己,保持乐观积极的心态。   
[ 此帖被疾风-劲草在2016-06-29 10:11重新编辑 ]
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