切换到宽版
  • 1118阅读
  • 0回复

[居家生活]简单腌制糖醋蒜[7P] [复制链接]

上一主题 下一主题
离线citichmcyu

UID: 886391

精华: 1
级别: 得道成仙
 

发帖
24298
金币
7412
道行
2615
原创
767
奖券
290
斑龄
4
道券
37
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 3381(小时)
注册时间: 2010-06-27
最后登录: 2022-12-03
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-04-24
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2016-04-25) —
  大蒜也丰收了,新鲜的蒜腌制成糖醋蒜可好吃了,下面就跟着小编学习腌制吧!
  材料:新蒜6斤、醋4斤、白糖4斤、红糖200克、盐两勺。
  做法:把皮剥掉,露出蒜瓣。
  切断根部。
  清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜,是为了去除蒜的辛辣味,晾干。
  将醋、红糖、盐熬开1-2分钟。
  将蒜放进瓶子。
  将熬好的醋汁放凉,一定要凉透哦,倒入瓶中。
  要将蒜整个泡在醋汁里。一定要封存,盖紧。
  小提示:
  糖和盐主要是提味的,不能太甜也不能太咸,你可以在煮好汁子的时候尝一下,如果太浓可以加一些白开水,记住一定要白开水,因为要存放很久,所以消毒的工作要做足,而且这个汁子保存得好,可以反复用的哦。
1条评分金币+22
妞妞乐乐 金币 +22 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2016-04-25
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个