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[美食做法]黑森林蛋糕[17P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-04-11
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-04-29) —















材料:
6寸可可戚风 1个
纯黑巧克力  约300克
植脂鲜奶油或动物鲜奶油 200克
新鲜樱桃   300 克制作樱桃果酱
新鲜樱桃 8 颗  做装饰用
制作方法:
01.6寸戚风一个.新鲜樱桃
02.樱桃去核煮成果酱
03.6寸戚风切成三块薄片。
04.鲜奶油打发备用。


05.盘中铺上第一层蛋糕,涂上樱桃果酱.
06.再盖上第二层蛋糕,涂上樱桃果酱.
07.然后盖上第三层蛋糕.
08.将打发的鲜奶油,涂抹在蛋糕体上.

09.黑巧克力用厨刀切削成碎屑.
10.均匀的铺在涂好奶油的蛋糕体上.
11.用小花菊花嘴,装鲜奶油在蛋糕体上挤上数个圆环.
12.最后放上樱桃和薄荷叶做装饰即可.


  
共1条评分 ，金币+15
smlz 金币 +15 优秀文章，支持！n神马都是浮云 2016-09-19
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-04-11
樱桃如果酸了，就不安逸了，必须用纯正的甜味的樱桃。
共1条评分 ，金币+2
smlz 金币 +2 回复认真,加分鼓励 2016-09-19
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离线wcg112233

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只看该作者 板凳  发表于: 2016-04-11
一看就知道是很不错的甜点让人垂涎欲滴啊很不错的灵感啊
共1条评分 ，金币+3
smlz 金币 +3 回复认真,加分鼓励 2016-09-19
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