在我国，随着经济的发展，高脂肪和高热量饮食越来越多地占据了居民的餐桌，各种技术和工具的使用让人们的活动量越来越少。而与此同时，与生活方式相关的肿瘤的发病率也在增加。2014年中国肿瘤登记年报显示，城市地区大肠癌发病率为28.25/10万，占全部恶性肿瘤的10%，居第三位，死亡率为13.27/10万，居第四位。2012~2014年，天津在40~74岁的人群中开展了大肠癌筛查。有25837名高危人群接受了肠镜检查，其中男性12053名，发现大肠癌256例，女性13784名，发现大肠癌192例。男性中发现大肠癌癌前病变的数量也明显高于女性。
吃多动少的男人易患大肠癌
大肠癌包括直肠癌与结肠癌，是常见的恶性肿瘤。临床发现，很多大腹便便、吃得多、久坐不动、运动少的男性，尤其是应酬多且以车代步的人在患大肠癌的人群中占较大比例。
美国曾对洛杉矶地区近3万名男性癌症患者进行调查，发现从事体力活动越多的人，大肠癌的发生率越低，而从事低度活动者的大肠癌发生率为从事高度活动者的1.6倍。研究发现，与体力活动有关的大肠癌中，以结肠癌最为明显。所以，那些在办公室久坐不动的人须坚持体力活动和运动，才能减少或避免大肠癌的发生。
饮食结构也影响着男女患大肠癌的几率。总体来说，和女性相比，男性往往会摄取更多的脂肪和蛋白质，缺乏蔬菜、水果以及粗粮。研究表明，在缺少富含纤维素食物的同时，食用过多的脂肪和蛋白质会让肠癌的发生率大增。因此，男性肥胖人群应积极减肥，同时应多补充富含纤维素的食物，如麦麸、玉米、小麦等粗粮，以及增加新鲜蔬果在食物中的比例，适当减少高脂、高热量的食物。
少活动会加速癌细胞生长
体力活动少会患大肠癌的原因可能有三个方面：一是体力活动少不刺激肠道蠕动，从而增加食物因素、内源性分泌胆酸及致癌物质在结肠中滞留时间。二是体力活动少可降低机制内T细胞、B细胞、自然杀伤细胞及白细胞介素I的水平和功能，不利于杀灭体内的癌细胞。三是体重指数较高者参与较强的体力活动少，不能帮助机体维持不利于癌细胞生长的内环境（胰岛素、血糖及甘油三酯水平较低），从而有利于结肠癌细胞的生长。
预防大肠癌要做好三件事
一要改善饮食习惯，合理安排饮食。多吃新鲜水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物，适当增加主食中粗粮、杂粮的比例。改变以肉类及高蛋白食物为主食的习惯。少吃脂肪含量高的食物，特别是要控制如猪油、肥肉等动物性脂肪的摄入。要积极防治肠道疾病，积极锻炼身体。预防各种息肉、慢性肠炎等，对于肠道息肉更应及早处理。
二要坚持适当运动。肥胖尤其是腹型肥胖是大肠癌的独立危险因素，体力活动过少是大肠癌的危险因素。每天慢跑30分钟者患大肠癌的几率降低。
三要定期检查。患大肠癌的肥胖高危人群，如40岁以上男性，家族性多发性肠息肉患者、溃疡性结肠炎患者、慢性血吸虫病患者及有大肠癌家族史的人等高危人群，应该定期接受肠镜检查，以便早发现、早治疗。预防各种息肉、慢性肠炎等，对于肠道息肉应及早处理。
绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3盎司～5盎司(85克～142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。
小白菜
小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素，能增强免疫系统功能，增加白细胞的活性和提高人体对毒素所产生的反应。
食用方法：把小白菜茎下端的白色部分切碎，用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖；2分钟后加入小白菜的叶子，再煮2分钟就可食用。
甘蓝菜
甘蓝菜含有能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为，这两种化合物能抵御癌症，对心脏起到保护作用，降低血压，增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。
食用方法：把甘蓝菜和切碎的洋葱用旺火短时间煸炒。
豆瓣菜
豆瓣菜又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜，持续两个月，就能减轻白细胞所受到的损伤，减少患癌症的风险，使甘油三酯的含量降低10%。
