切换到宽版
  • 1678阅读
  • 0回复

[健康饮食]五类人吃鱼祸害无穷 [复制链接]

上一主题 下一主题
在线汉歌

UID: 1364987

精华: 529
级别: 玉清道君
 

发帖
9580
金币
149295
道行
20032
原创
5981
奖券
2066
斑龄
0
道券
1315
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 25758(小时)
注册时间: 2011-08-31
最后登录: 2024-11-14
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-09-12
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2015-09-14) —

  每周吃1~2次鱼有益身体健康已成为各国营养专家的共识,这一结论也得到了众多研究的支持,但对某些人来说,吃鱼非但不能有益健康,反而会伤害身体。


  痛风患者。鱼、 虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食 物,严禁一次摄入过多。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等;少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、 鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。


  出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。


  肝肾功能严重损害者。鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者应在医师的指导下,定量吃鱼。


  服用某些药物的人。扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。


  最后,需要提醒的是,过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。
1条评分金币+7
妞妞乐乐 金币 +7 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2015-09-12
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个