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冬瓜鲫鱼汤[8P] [复制链接]

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离线

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-06-21
— 本帖被 巴拉邦 执行加亮操作(2013-06-21) —
版权属于我个人,和山庄没有任何关系,我收回。
[ 此帖被在2014-04-13 10:01重新编辑 ]
3条评分原创+1金币+83
chilyo 金币 +3 做菜的背景与大巴的神似啊。 2013-08-25
巴拉邦 原创 +1 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2013-06-21
巴拉邦 金币 +80 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2013-06-21
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线soarzhu

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只看该作者 沙发  发表于: 2013-06-21
看起来比较轻淡啊
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在线天人地

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只看该作者 板凳  发表于: 2013-06-21
夏日可以清暑解渴也,我最喜欢饮也!
1条评分金币+2
巴拉邦 金币 +2 鼓励一下 2013-07-01
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天人地
在线lrjwqs

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只看该作者 地板  发表于: 2013-06-22

        简单易做,好吃开胃,再来张烙饼,一顿饭就OK了。楼主介绍的这道菜很实在,谢谢!
1条评分金币+3
巴拉邦 金币 +3 颇有见地 2013-06-23
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离线刘瑶

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只看该作者 4楼 发表于: 2013-06-22
应该介绍一下营养成分
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离线carstone

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只看该作者 5楼 发表于: 2013-06-22
小巴这个怎么像你的小号发的?
1条评分金币+1
巴拉邦 金币 +1 这也能看出来 2013-06-23
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离线穷呛嘎心

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只看该作者 6楼 发表于: 2013-06-26
没放辣椒的菜,贫道一律拒绝食用,善哉!善哉!
1条评分金币+2
巴拉邦 金币 +2 喜欢吃辣椒 2013-07-01
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在线沙漠之虎

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只看该作者 7楼 发表于: 2013-06-28
南方比较喜欢冬瓜,北方基本上都是用萝卜丝鲫鱼汤。营养成分怎么计算本人就说不清楚了,只能说各有侧重吧。我比较喜欢北方做法。
1条评分金币+6
巴拉邦 金币 +6 颇有见地 2013-07-01
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离线8gn95

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只看该作者 8楼 发表于: 2013-06-29
煎好鲫鱼后,放开水,大火烧7-8分钟,汤就变奶白汤了
1条评分金币+3
巴拉邦 金币 +3 颇有见地 2013-07-01
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离线割肉控股

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只看该作者 9楼 发表于: 2013-06-29
厨师舍不得放姜和葱啊,不怕喝起来腥吗?鲫鱼这么肥还不如单个红烧,再打个冬瓜汤,一个菜变两个菜了。能下四瓶啤酒的菜,再配点花生米,现在可以下八瓶啤酒了。
1条评分金币+6
巴拉邦 金币 +6 你就知道喝 2013-07-01
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离线zzxccvvb

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只看该作者 10楼 发表于: 2013-07-01
— (巴拉邦) 复制回复 (2013-07-01 10:42) —
舍不得放姜和葱啊,不怕喝起来腥吗?
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离线平安快乐

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只看该作者 11楼 发表于: 2013-07-05
这个季节吃这个汤太好了。
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在线dz1234

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只看该作者 12楼 发表于: 2013-07-08
心动了?心动不如行动,
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在线dz1234

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只看该作者 13楼 发表于: 2013-07-08
— (巴拉邦) 回复内容与主题无关,同一主题请一次回复,不要灌水。 (2013-07-08 18:45) —
肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的
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离线壹条

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只看该作者 14楼 发表于: 2013-07-09
安逸啊 看起来有胃口
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离线xs8008xs

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只看该作者 15楼 发表于: 2013-07-17
很怀疑这样的汤是不是好喝
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离线suiming47

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只看该作者 16楼 发表于: 2013-07-18
奶白色的汤不好熬吧?放入冬瓜后多久再放鲫鱼?
1条评分金币+3
巴拉邦 金币 +3 冬瓜先煮上10分钟在放鲫鱼 2013-08-09
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在线一极骨

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只看该作者 17楼 发表于: 2013-07-22
这汤清凉。。不错
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离线liemengren

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只看该作者 18楼 发表于: 2013-07-23
回 沙漠之虎 的帖子
沙漠之虎:南方比较喜欢冬瓜,北方基本上都是用萝卜丝鲫鱼汤。营养成分怎么计算本人就说不清楚了,只能说各有侧重吧。我比较喜欢北方做法。 (2013-06-28 23:40) 

没人做萝卜丝鲫鱼汤吧?我是北方人,就从来没见过萝卜丝鲫鱼汤!我们这边也是冬瓜鲫鱼汤!不过楼主炸鱼水品绝对一流,鱼皮都是完整的!网上还真有萝卜丝鲫鱼汤的做法呢!!我孤陋寡闻了!
[ 此帖被liemengren在2013-07-23 17:22重新编辑 ]
1条评分金币+6
巴拉邦 金币 +6 鼓励讨论 2013-08-09
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离线伸缩

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只看该作者 19楼 发表于: 2013-07-24
好喝吗,那一天也搞一锅
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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