武当休闲山庄

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-05-29

— 本帖被巴拉邦执行加亮操作(2013-05-30) —

蟹粉狮子头，名气很大，味道真的一般

大煮干丝，汤很鲜的

瑶柱海鲜羹，极品啊，太发吃了

扬州炒饭，果然名不虚传

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离线chilyo

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只看该作者沙发发表于: 2013-05-30

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个人觉得淮扬菜中最震撼的非“文思豆腐”莫属了，豆腐能做成那样，已经超越了厨艺，升格为艺术了。
淮扬菜都没有吃过，遗憾啊。

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2013-05-30

离线suiming47

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只看该作者板凳发表于: 2013-05-30

回 chilyo 的帖子

chilyo:个人觉得淮扬菜中最震撼的非“文思豆腐”莫属了，豆腐能做成那样，已经超越了厨艺，升格为艺术了。
淮扬菜都没有吃过，遗憾啊。 (2013-05-30 09:28)

兄弟，看来你也是个吃货，同道中人。。。
个人感觉文思豆腐真是艺术，那刀功，绝了。不过，切的好不见得味道好，我还是更看重味道，对品相不是特别在意

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2013-05-30

离线jixf

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只看该作者地板发表于: 2013-05-30

老字号就是老字号~~~

离线假正经也

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只看该作者 4楼发表于: 2013-05-31

只听说扬州有个老字号叫富春茶社,这个地方倒是第一次听说.楼主能提供具体地址和交通信息吗?

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2013-05-31

离线suiming47

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只看该作者 5楼发表于: 2013-05-31

回假正经也的帖子

假正经也:只听说扬州有个老字号叫富春茶社,这个地方倒是第一次听说.楼主能提供具体地址和交通信息吗? (2013-05-31 12:07)

园兴园在扬州著名的东关街里，从远离古运河的那个口进去，几分钟就走到了，在左手边上。人挺多的，建议早点或晚点去，饭点肯定要等位

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2013-06-02

离线无法无天123

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只看该作者 6楼发表于: 2013-06-01

淮杨菜是八大菜系之首啊！！！

离线toyota1973

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只看该作者 7楼发表于: 2013-06-01

那个大煮干丝和舌尖上的中国相差太大了

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2016-09-26

离线yts007

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只看该作者 8楼发表于: 2013-06-01

我喜欢南方的美味，在风景如画的环境中品尝，享受啊

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2013-06-02

离线wirth

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只看该作者 9楼发表于: 2013-06-01

哎，老衲看不得这些美食，一看键盘准坏，口水那个止不住的流啊

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2013-06-02

离线zz174199879

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只看该作者 10楼发表于: 2013-06-02

看着就馋涎欲滴

离线wlgl2006

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只看该作者 11楼发表于: 2013-06-04

扬州炒饭名不虚传，看着就有食欲

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2016-09-26

离线张邹2011

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只看该作者 12楼发表于: 2013-06-04

没有吃过。。。好想吃！！！！特别是那个瑶柱海鲜羹

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2013-06-13

离线远航3

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只看该作者 13楼发表于: 2013-06-04

扬州园兴园淮阳菜,看着就好吃

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2016-09-26

离线carstone

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只看该作者 14楼发表于: 2013-06-04

淮扬菜系，恩还不错

离线erence

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只看该作者 15楼发表于: 2013-06-05

淮扬菜我喜欢，3头宴也是非常美味的

离线changjiang8

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只看该作者 16楼发表于: 2013-06-06

狮子头是最见厨师功夫的菜,平淡中享受.慢慢品,就知道真味了.

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2013-06-13

在线lrjwqs

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只看该作者 17楼发表于: 2013-06-06

虽抵不上宫廷名菜佳肴，但感觉更加亲切，离我们很近，能吃的起，非常支持！希望楼主能多为我们介绍些类似这样的百姓家常菜。

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2013-06-13

离线suiming47

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只看该作者 18楼发表于: 2013-06-06

回 changjiang8 的帖子

changjiang8:狮子头是最见厨师功夫的菜,平淡中享受.慢慢品,就知道真味了. (2013-06-06 11:41)

也许我是北方人吃不惯南方菜吧, 去前最期待的就是那狮子头,但吃完觉得最失败也是狮子头,觉得比较腻,不怎么香

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2013-06-13

离线suiming47

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只看该作者 19楼发表于: 2013-06-06

回张邹2011 的帖子

张邹2011:没有吃过。。。好想吃！！！！特别是那个瑶柱海鲜羹 (2013-06-04 13:10)

有眼光, 我最怀念的就是那个瑶柱海鲜羹, 香啊

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